Depuis plus de cinq siècles, les Domaines d'Uza (Uza, Salles et Contis) sont liés à l'histoire de la famille Lur Saluces. Berceau ancestral, Uza porte la marque de cette grande famille du Sauternais (Château d'Yquem, Château de Fargues, ...), qui a su, au fil du temps, préserver l'authenticité de ces Domaines. Ils vous ouvrent leurs portes, et vous invitent au dépaysement de leurs quatre saisons, tout au long de l'année.
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La commune d'Uza a été fondée en 1872 sur un domaine privé. C'est une curiosité des Landes avec son château (habité par la famille Lur Saluces depuis le XVème siècle), les Forges, le lac ... autant de lieux de témoins de l'art de vivre local et du patrimoine industriel passé. Les Domaines d’Uza y puisent leur identité, entre rivière, lacs, forêt et océan.